家常小菜(家畜類)

 

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【免治豬肉】

梅菜土尤蒸肉餅	冬瓜拼咸蛋蒸肉餅	梅菜蒸肉餅
紅燒獅子頭	麻婆豆腐	客家釀豆腐
魚香茄子	咸魚蒸肉餅

【肉排】

菠蘿咕嚕肉	豉汁蒸排骨	梅子蒸排骨

【五花腩】

芋頭扣肉	蝦醬蒸五花腩

【豬扒】

蔥油豬扒	黑椒洋蔥豬扒

【豬桶骨】

桶骨大白菜  【清熱解毒、強健筋骨】

【豬內臟】

脆皮炸豬大腸	啫啫雞煲

【燒肉】

	豆腐火腩

【牛肉片】

豉汁涼瓜牛肉

【免治牛肉】

【牛腩】

蘿蔔燜牛腩	蘿蔔清湯腩

【牛尾】

咖哩薯仔牛尾(壓力煲版)

【牛內臟】