材料 |
調味料 |
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豬排骨 |
250g |
鹽 |
1/4茶匙 |
酸 梅 |
2粒 |
雞 粉 |
半茶匙 |
薑 米 |
1茶匙 |
糖 |
1茶匙 |
蒜 蓉 |
1茶匙 |
生 抽 |
1湯匙 |
清 水 |
1湯匙 |
胡椒粉 |
適量 |
麻 油 |
1湯匙 |
生 粉 |
1.5茶匙 |
蔥 花 |
適量 |
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做法 |
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5. 加1湯匙水拌勻 |
6. 加入蒜蓉、薑米拌勻 |
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