【食療功效】益氣、補血、健脾、化痰、強健筋骨、增強免疫力【適宜人群】一般人群均可食用。尤適宜氣虛、貧血、身體虛弱/病後體弱、腰膝疼痛、糖尿病【不宜人群】感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。牛肉為發物,患濕疹、疥癬(疥瘡)、牛皮癬(銀屑病)、痘痧、瘙癢者慎用。高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化不良的人不宜多吃。
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