祛 濕

【湯水】

五指毛桃蓮子百合瘦肉湯 【養心安神、行氣利濕】	冬瓜綠豆薏仁湯 【清熱解毒，消暑祛濕】	淮山茯苓瘦肉湯 【健脾祛濕，利水消腫】
鮮淮山粟米排骨湯  【利尿消腫、解濕除睏】	茶樹菇冬菇排骨湯  【清熱平肝、利尿祛濕】	木瓜花生眉豆雞腳湯   【健脾祛濕、養顏潤燥】
鑽地老鼠土茯苓瘦肉湯 【清熱祛濕、解毒消腫】	土茯苓生熟地煲瘦肉湯 【清熱涼血、利濕解毒】	淮山茨實木瓜雞腳湯 【潤肺祛濕，清肝明目】
粉葛土茯苓瘦肉湯 【解肌退熱、祛濕解毒】	粉葛赤小豆扁豆鯽魚湯 【健睥祛濕、清熱降火】	冬瓜荷葉扁豆湯  【消暑祛濕、利尿消腫】
冬瓜赤小豆煲生魚湯 【清熱解毒，利尿去濕】	老黃瓜薏米豬腱湯 【清熱解毒，消腫祛濕】	雪梨生魚湯 【清肺潤肺，祛濕化痰】
木瓜花生眉豆雪耳雞腳湯  【健脾祛濕、養顏潤燥】

【素湯】

蓮藕眉豆花豆素湯 【健脾補腎、祛濕解睏】	節瓜粟米鬚素湯 【清熱祛濕，利尿消腫】	土茯苓淮山牛蒡素湯 【健脾祛濕，紓緩濕疹】
鮮土茯苓五指毛桃素湯 【健脾祛濕，紓緩濕疹】	花生眉豆木瓜雪耳素湯 【潤肺祛濕，健脾消滯】	荷葉冬瓜薏仁素湯  【消暑祛濕、利尿消腫】
竹蔗茅根馬蹄素湯 【清熱解毒，生津潤燥】

【糕點小食】

客家咸茶果 (眉豆饀)