慢性支氣管炎

慢性支氣管炎是由於感染或非感染因素引起氣管、支氣管黏膜及周圍組織的慢性非特異性炎。並病理特點是支氣管腺體增生、黏液分泌增多。臨床出現連續三個月以上的咳嗽、咳痰或氣喘等症狀。
化學氣體氯、氧化氮、二氧化流等煙霧，對支氣管黏膜有刺激和細胞毒性作用。吸煙為慢性支氣管炎最主要的發病因素。呼吸道感染是慢性支氣管炎發病各加劇的另一個因素。
【臨床表現】
清晨、夜間較多痰，呈白色黏液或漿液泡沫性，偶有血絲，急性發作並細菌感染時疢量增多且呈黃稠膿性痰。初咳嗽有力，晨起咳多，白天少。睡前常有陣咳，合併肺氣腫咳嗽多無力。見於喘息型，支氣管痙攣伴有哮喘音者，以老人多見。

	【宜食食物】	【慎食食物】
家禽類
家畜類	豬肺、綿羊肉
海產類	鯽魚、扇貝	鯉魚、黃鱔、桂花魚、牙帶魚、蝦
蔬菜類
茄瓜類	合掌瓜
根莖類
豆  類
珍菌類	靈芝、蟲草花、雪耳
水果、乾果	雪梨
穀物、大豆	豆腐
堅果類
海味類
參茸補品
藥材類	沙參、川貝
草藥類	五指毛桃
花及香草類
辛香料類		辣椒、野山椒
其他

民間偏方

1. 百合20g，粳米50g，煮粥食用。
2.   百合9g，梨1個，白糖15g，混合蒸2小時，飯後服。

【湯水】

雪梨生魚湯 【清肺潤肺，祛濕化痰】	五指毛桃蓮子百合瘦肉湯 【養心安神、行氣利濕】	合掌瓜日月魚螺片煲瘦肉 【清肝明目、益心血管】
沙參玉竹煲豬肺湯 【養陰清肺、潤燥止咳】	螺片金銀菜豬肺湯 【生津潤燥、潤肺止咳】	紅蘿蔔菜乾豬肺湯 【清熱解毒、潤肺止咳】
金銀菜杏汁螺片煲豬肺湯 【清熱解毒、潤肺化痰】
蟲草花茶樹菇粟米素湯 【清熱平肝、止咳平喘】

【甜品】

桃膠雪梨雪耳糖水 【清熱潤肺，護膚養顏】