綿羊肉性熱,味甘。歸脾、胃、腎、心經。有益血、明目之功效,對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品。
【食療功效】
氣血雙補、補氣、補血、明目護眼、驅風散寒、祛風、補腎、壯陽
【食療功效】
氣血雙補、補氣、補血、明目護眼、驅風散寒、祛風、補腎、壯陽
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜氣虛、血虛、貧血、身體虛弱/病後體弱、手腳冰冷、畏寒怕冷、
適宜脾胃虛寒、肺結核、夜盲症、白內障、青光眼、風寒咳嗽、慢性支氣管炎、
腎虛、陽痿、產後坐月期、產後虛弱、產後腹痛、腰膝疼痛
一般人群均可食用。尤適宜氣虛、血虛、貧血、身體虛弱/病後體弱、手腳冰冷、畏寒怕冷、
適宜脾胃虛寒、肺結核、夜盲症、白內障、青光眼、風寒咳嗽、慢性支氣管炎、
腎虛、陽痿、產後坐月期、產後虛弱、產後腹痛、腰膝疼痛
【小貼士】
山羊肉是涼性的,而綿羊肉是熱性的。因此,後者具有補養的作用,適合產婦、病人食用;前者則病人最好少吃,普通人吃了以後也要忌口,最好不要再吃涼性的食物和瓜果等。
山羊肉的一個重要特點,就是膽固醇含量比綿羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心臟病的作用,特別適合高血脂患者和老人食用。
【相關文章】
綿羊肉和山羊肉有什麼分別?
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山羊肉的一個重要特點,就是膽固醇含量比綿羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心臟病的作用,特別適合高血脂患者和老人食用。
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【湯】
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【相宜食物】 | 【相剋食物】 | ||
海參 | 養血潤燥 | 鯧魚 | 影響營養素的吸收 |
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