桂花魚【補氣血、益脾胃】

 

桂花魚，味甘、性平，歸脾、胃經。補氣血；益脾胃。主虛勞嬴瘦；脾胃虛弱；腸風便血。
桂花魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃桂花魚既能補虛，又不必擔心消化困難。
桂花魚的脊鰭和臀鰭有尖刺，上有毒腺組織，人被刺傷後有腫痛、發燒、畏寒等症狀，加工時要特別注意，製作菜肴前要剁掉。

【相宜食物】		【相剋食物】
絲瓜 豆腐	營養均衡 促進鈣的吸收	毛豆 番茄 棗 山楂	破壞維生素B 影響銅的吸收 消化不良 腹痛、噁心、嘔吐

【食療功效】
補氣、養血、健脾、益胃、
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜脾胃虛弱、氣虛、血虛、全身乏力、身體虛弱/病後體弱，營養不良、小兒營養不良，食欲不振、消化不良者。
【不宜人群】
有肺虛、肺結核、肺氣腫、慢性支氣管炎、哮喘、咳喘、咯血(咳血)的病人，寒濕盛者不宜食用。