痛 風

痛風是由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。多發人體最低部位的關節劇烈疼痛，一般1-7天後痛像"風"一樣就吹過了，所以叫"痛風"。
痛風發病的關鍵原因是血液中尿酸含量長期增高。由於各種原因導致形成尿酸的酶活性異常，從而導致尿酸生成過多，或者各種因素導致腎臟排泄尿酸造成障礙，使尿酸在血液中聚積，產壬高尿酸血症，最終引致痛風。
任何年齡的人都有可能患痛風，其中以40歲以上的中年男性最為常見。研究表明，女性體內雌激素能促使尿酸排泄，並有抑制關節炎的作用，而男性較多喜歡飲酒，喜歡吃嘌呤和蛋白質的食物，導致體內尿酸增加，排出量減少，所以患痛風的比例較高。

	【宜食食物】	【慎食食物】
家禽類
家畜類		豬肚
海產類	魚泡、	鯇魚、鯪魚、鯧魚、、鯽魚、 比目魚(左口)、三文魚、石斑魚、魚頭、 鮮鮑魚、帶子、墨魚、
蔬菜類
茄瓜類
根莖類	牛蒡
豆芽類
珍菌類
水果、乾果類
穀物、大豆	粟米鬚	豆腐、豆漿、黃豆、花豆、眉豆
堅果類
海味類	花膠、爆魚肚
參茸補品		乾鮑魚、瑤柱、墨魚乾
藥材類	土伏苓、
草藥類
花 類
辛香料類
其他

【春】

土茯苓淮山牛蒡素湯 【健脾祛濕，紓緩濕疹】	鮮土茯苓五指毛桃素湯 【健脾祛濕，紓緩濕疹】	粉葛土茯苓瘦肉湯 【解肌退熱、祛濕解毒】
鮮淮山粟米排骨湯  【利尿消腫、解濕除睏】	鑽地老鼠土茯苓瘦肉湯 【清熱祛濕、解毒消腫】	土茯苓生熟地煲瘦肉湯 【清熱涼血、利濕解毒】

【夏】【秋】【冬】

【相關文章】
牛皮癬患者可以吃鯰魚嗎?