百 合【清肺潤燥、寧心安神】

 

百合性微寒、味甘，歸心、肺經。
有潤肺、止咳、清熱。解毒、理睥健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液迴圈等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症。

【食療功效】
清肺潤肺、清熱解毒、潤燥、健脾、祛濕、益胃、養心、安神、解毒、養顏、增強免疫力

【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜失眠、多夢、神經衰弱、抑鬱症、消化不良、咯血(咳血)、哮喘、咳喘、肺熱噪咳、心悸、癌症、化療及放射性治療

【不宜人群】
風寒咳嗽、脾胃虛寒、大便溏泄忌食。忍與羊肉同食會引致腹瀉

【湯水】

五指毛桃蓮子百合湯 【養心安神、行氣利濕】	淮山無花果蓮子百合湯  【生津止渴、除煩安神】	猴頭菇蟲草花百合蓮子湯【健脾益胃、養心安神】
蓮子百合粟米素湯 【養心安神、益智潤燥】

【小菜】

花開富貴	青瓜百合炒蝦仁

【甜品】

蓮子百合南棗糖水 【清肺潤燥、寧心安神】	蓮子百合燉桃膠湯水 【滋陰養顏，養血安神】