肺 結 核

	【宜食食物】	【慎食食物】
家禽類
家畜類	豬肺、綿羊肉、山羊肉
海產類	鯇魚、白鱔(鰻魚)、蟹	桂花魚、魚頭
蔬菜類
茄瓜類
根莖類
豆  類
珍菌類	冬菇
水果、乾果類	雪梨
穀物、大豆
堅果類	白果
海味類	日月魚
參茸補品
藥材類
草藥類	五指毛桃
花及香草類
辛香料類		辣椒、野山椒
其他

肺結核咳血：
北沙參30克，百合30克，鴨肉150克。一起煮湯，鴨肉熟後飲湯食肉。亦治陰虛核咳血。

沙參玉竹煲豬肺湯 【養陰清肺、潤燥止咳】	螺片金銀菜豬肺湯 【生津潤燥、潤肺止咳】	紅蘿蔔菜乾豬肺湯 【清熱解毒、潤肺止咳】
金銀菜杏汁螺片煲豬肺湯 【清熱解毒、潤肺化痰】	五指毛桃蓮子百合瘦肉湯 【養心安神、行氣利濕】
節瓜螺片日月魚瘦肉湯 【清熱解毒、明目護眼】

【甜品】

桃膠雪梨雪耳糖水 【清熱潤肺，護膚養顏】