白 果(銀 杏)【益肺氣、治咳喘】

 

味甘，微苦、澀，性溫，有小毒。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。可用於肺虛喘咳，哮喘；氣虛或腎氣不固，遺尿、尿頻；脾虛或脾腎兩虛，帶下，小便白濁，腹瀉。

【食療功效】
增強記憶力
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜氣虛、肺虛、肺結核、咳喘、哮喘、遺尿、小兒尿床、尿頻，小便白濁、腹瀉、腎虛、帶下病(白帶異常)、老年癡呆症(認知障礙症)、腦中風、冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、心律失常
【不宜人群】
五歲以下小兒、有實邪者不可服用。
白果有小毒，其毒性成分為白果酚。不宜多食常食，會引起腹瀉。

【湯】

胡椒豬肚湯 【驅寒祛濕、健脾益胃】