氣 虛

中醫認為氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質，人體的氣是由腎中的精氣、睥氣運轉而來的水谷精氣和肺吸收的清氣所組成，在腎；脾、胃、肺等生理功能的綜合作用下生成，並充沛於全身而無處不到。氣具有不斷運動的活力，對人體生命運動有推動和溫煦的作用，所以中醫學主要以氣的運動變化來闡述人體的生命活動。氣虛一般是指人體臟腑功能衰退，抗病各適應能力的下降，症狀常見氣短懶言，精神委靡、四肢乏力、易患感冒等，藥膳是補氣的好方法。

【湯水】

北茋黨參生魚湯 【補中益氣，補血強身】	黨參北芪淮蓮瘦肉湯 【健脾養心、益氣補血】	黨參雪梨生魚湯 【益氣潤肺，祛濕化痰】
人參補益雞 【補氣補血、驅風除濕】	黨參淮山栗子瘦肉湯 【健脾補腎、補氣養血】	北芪黨參燉乳鴿湯 【益氣補血，強身健體】
鮮淮山羊肉湯 【補氣補血、補腎明目】	當歸黃芪羊肉湯 【補氣養血、強身補腎】	當歸生薑羊肉湯 【補氣養血、調經止痛】
當歸黃芪黨參羊肉湯 【補氣養血、調經止痛】	當歸紅棗桂元雞湯 【補氣補血、祛風強身】