眼睛內的晶狀體逐漸變得混濁，稱為白內障。
形成白內障的原因很多，包括遺傳和先天性因素，在長者最常見是因年齡增長，晶狀體逐漸變質、硬化和混濁，和疾病如糖尿病也會令白內障提早出現。
常見的症狀是視覺逐漸模糊，有時會覺得光線周圍出現光圈以及影像的顏色不夠鮮明。若是在夜間駕駛，會覺得迎面駛來的汽車車頭燈刺眼而感不適或煩躁。一般而言，症狀惡化的程度相當緩慢，並視乎晶狀體最混濁的位置及其發展過程而定。
形成白內障的原因很多，包括遺傳和先天性因素，在長者最常見是因年齡增長，晶狀體逐漸變質、硬化和混濁，和疾病如糖尿病也會令白內障提早出現。
常見的症狀是視覺逐漸模糊，有時會覺得光線周圍出現光圈以及影像的顏色不夠鮮明。若是在夜間駕駛，會覺得迎面駛來的汽車車頭燈刺眼而感不適或煩躁。一般而言，症狀惡化的程度相當緩慢，並視乎晶狀體最混濁的位置及其發展過程而定。
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【宜食食物】 |
【慎食食物】 |
家禽類 |
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家畜類 |
綿羊肉、山羊肉 |
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海產類 |
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蔬菜類 |
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茄瓜類 |
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根莖類 |
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豆芽類 |
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珍菌類 |
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水果、乾果類 |
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穀物、大豆 |
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堅果類 |
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海味類 |
日月魚 |
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參茸補品 |
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藥材類 |
石斛、 |
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草藥類 |
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花 類 |
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辛香料類 |
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其他 |
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【春】
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