性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利水通淋,對降膽固醇,健腦有一定功效,尤其值得一提的是它開胃的功效。
【不宜人群】
消化不良不宜食螺肉,脾胃虛寒、尿頻、遺尿的人不宜食用過多。因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產後坐月期忌食。
消化不良不宜食螺肉,脾胃虛寒、尿頻、遺尿的人不宜食用過多。因螺性大寒,故風寒感冒期間忌食,女子行經期間及婦人產後坐月期忌食。
【湯】
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