紅 棗 【補虛益氣、養血安神】

 

性溫、味甘。歸脾、胃經。補中益氣，養血安神，緩和藥性。主治脾虛食少便溏，倦怠乏力。能補中益氣。

【食療功效】
補血養血、養心、安神、保肝護肝、增強記憶力、增強免疫力

【適宜人群】

一般人群均可食用。尤適宜食欲不振、癌症、高血壓、高血糖、動脈硬化、冠心病、心律失常、膽固醇、骨質疏鬆、血虛、貧血、身體虛弱/病後體弱。

【不宜人群】

肺炎患者忌食

【湯水】

黃油煮雞 【行氣活血、驅風散寒】	當歸紅棗桂元雞湯 【補氣補血、祛風強身】	北茋黨參生魚湯 【補中益氣，補血強身】
響螺片淮山煲瘦肉 【滋陰養顏、補腎明目】	木瓜雪耳花生眉豆素湯 【潤肺祛濕，健脾消滯】

【甜品】

紅棗木耳杞子糖水 【有助減淡黑眼圈】	千層紅棗糕 【補虛益氣、養血安神】