鱸 魚【益腎安胎、健脾補氣】

 

鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。
鱸魚能夠益腎安胎、健脾補氣，可治胎動不安、生產少乳等症。孕媽咪吃鱸魚既容易消化，又能防治水腫、貧血頭暈等症狀。准媽媽和產婦吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品。
鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能保護心臟，維持神經系統的正常的功能並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。

【相宜食物】		【相剋食物】
南瓜 紅蘿蔔 豆腐 薑	預防感冒 可延緩衰老 增加蛋白質的吸收 可補虛養身、健脾開胃	蜆 忌廉 乳酪	導致銅、鐵流失 會影響鈣吸收 引發痼疾

【食療功效】
健脾、補氣、護肝、補腎、安胎、化痰、止咳
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宣腎虛、孕婦、妊娠水腫、坐月期、產後虛弱、缺乳、貧血、眩暈、水腫、身體虛弱/病後體弱
【不宜人群】
患有濕疹、疥癬(疥瘡)等皮膚病或皮膚過敏者忌食；
癌症患者及紅斑狼瘡之人忌食