青蘿蔔【解除胸悶、抑制胃酸】

 

蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。
【食療功效】
抗衰老、增強記憶力、養顏、瘦身
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜消化不良、冠心病、高血壓、高血脂、動脈硬化、膽結石、骨質疏鬆、便秘、癌症、乳腺癌、前列腺癌、結腸癌
【不宜人群】
陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食，胃，十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫大、先兆流產、習慣性流產、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。

【湯水】

青紅蘿蔔無花果瘦肉湯 【清熱生津、健脾開胃】