人 參【大補元氣、扶正固本】

 

人參性平、味甘、微苦，微溫。歸脾、肺經。人參自古以來擁有“百草之王”的美譽，更被東方醫學界譽為“滋陰補生，扶正固本”之極品。具有大補元氣的作用，用於心肌梗死引起的休克。人參有較高的升高血壓、改善心肌缺血的作用，並可復甦失血性休克狀態。具有健脾益肺作用，可用於食慾不振、消瘦、腹瀉或氣短自汗、呼吸微弱等症。
功效：大補元氣，複脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復，一切氣血津液不足之證。

【相宜食物】		【相剋食物】
淮山 蟲草 雞肉 乳鴿 蛇肉 粳米	降低膽固醇 大補元氣  益氣填精、養血調經 補虛扶弱 補氣血 輔助治療五臟虛弱	白蘿蔔 菠菜 豬血 山渣 葡萄 橙	作用相反，不宜同用 影響吸收，降低藥效 影響吸收，降低藥效 影響吸收，降低藥效 遵致腹瀉 降低藥效

【食療功效】
氣血雙補、益氣補氣、補血養血、生津止渴、安神、增強記憶力
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱/病後體弱、氣虛、血虛、貧血、手腳冰冷、畏寒怕冷、自汗盜汗、低血壓、心悸、神經衰弱、眩暈、頭痛、尿頻、陽痿、功能性子宮出血(崩漏)
【不宜人群】
實證、熱證而正氣不虛者忌服。

【春】【夏】【秋】【冬】

人參補益雞 【補氣補血、驅風除濕】