腰 果【軟化血管、潤腸通便】

 

腰果性平、味甘；歸脾、腎經。可治呃逆、心煩、口渴。腰果中的某些維他命和微量元素成份有很好的軟化血管作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。此外，它含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。具還具有催乳的功效，有益於產後乳汁分泌不足的婦女。

【食療功效】
安神、潤腸胃、養顏、抗衰老
【適宜人群】
一般人群均可食用。食欲不振、冠心病、高血壓、動脈硬化、便秘、缺乳

【不宜人群】
對於過敏症過敏體質的人士來說，可能會造成一定的過敏反應，故不宜多食。膽功能嚴重不良者、慢性腸炎、腹瀉患者和痰多患者忍食用；肥胖症的人士更要慎用。
忌與蝦仁同食可能導致高鉀血症。

【湯水】

五珍強腎養顏素湯 【健脾補腎、滋陰養顏】

【家常小菜】

腰果西芹炒雞柳