鑽地老鼠(紫茉莉根) 【清熱利濕、解毒活血】

 

鑽地老鼠，或入地老鼠都只是民間對它的稱呼，它的藥名是紫茉莉根。
性微寒、味甘淡；主治皮膚濕毒熱毒，婦女帶下，子宮頸炎、急性關節炎，前列腺炎、蛋白尿及痔瘡等症。
現代成分研究發現，它含有氨基酸、β-穀固醇以及尿囊素等等。β-穀固醇有抗衰老和降血脂作用，尿囊素則能促進細胞生長，加快傷口癒合，軟化角質蛋白，能緩解和治療皮膚乾燥癥、鱗屑性膚疾患、皮膚潰瘍、暗瘡。近代醫學對鑽地老鼠的研究方向集中在治療糖尿病、高血脂病和癌症(特別是肺癌)上。

【食療功效】
清熱解毒、祛濕、解毒、活血祛瘀、消腫散結、跌打損傷
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜類風濕性關節炎、痤瘡 / 暗瘡、牛皮癬(銀屑病)、皮膚痕癢、濕疹、疥癬(疥瘡)、月經不調、帶下病(白帶異常)、宮頸炎、乳腺炎、前列腺肥大、高血脂、糖尿病、痔瘡、癌症
【不宜人群】
孕婦禁食

鑽地老鼠土茯苓瘦肉湯 【除濕解毒、利尿瀉熱】	土茯苓地老鼠五指毛桃湯 【健脾祛濕，紓緩濕疹】