鹿茸菌【滋補強壯、扶正固本】

  

性平、味甘。主治冠心病，高血壓，癌症，白細胞減少症，糖尿病，過敏症等，現代藥理證實還有鎮定安神、抗腫瘤等作用。
鹿茸菌是一種珊瑚菌種，其色黃、形似鹿茸而得名。有滋補強壯，扶正固本，增強免疫，延緩衰老。其蛋白質含量高、糖分少，具有降血壓、降低膽固醇的功效，對高血糖有抑制作用，對過敏源，比如皮膚炎，也有很好的抵抗作用。
【食療功效】
增強免疫力、抗衰老、安神
【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜冠心病，高血壓，癌症、膽固醇，高血糖、糖尿病

【不宜人群】
患有感冒、發燒、肺熱噪咳、頭痛等症狀，腸胃不舒服的情況下，不適合食用鹿茸菌。

鹿茸菌是偏熱性食物，不適合大量的食用，特別是熱性體質或與熱性食物一起吃。
南瓜、白菜、羊肉、牛肉 同食易上火。

【湯水】

姬松茸鹿茸菌雞油菌湯 【強身益胃、明目潤燥】

【素湯】

五珍強腎養顏素湯 【健脾補腎、滋陰養顏】