紅衫魚 【益氣和中、氣血雙補】

 

性寒、味甘，歸脾、胃經；療五痔、治濕痹、面目浮腫。能夠“補心養陰，澄清腎水，行水滲濕，解毒去熱”。具有補脾利水，去瘀生新，清熱等功效，主治水腫、濕痹、腳氣、痔瘡、疥癬等症。

在海水魚的肝油和體油中含有DHA的成分，是大腦所必需的營養物質，能促進腦部發育，有利於提高記憶力和思考能力。
【食療功效】
氣血雙補、益氣、滋陰、增強記憶力

【適宜人群】
一般人群適宜食用。特別適宜氣血兩虛型的冠心病患者。氣虛、血虛、腎虛、遺精、坐月期、
身體虛弱/病後體弱

紅衫魚易富集汞，不宜長期進食，成年人每週使用量不宜超過3條
【不宜人群】
濕盛中滿(脾胃虛弱)、泄瀉(腹瀉)者忌食

【湯】

木爪蕃茄紅衫魚湯 【生津止渴、清肝明目】

【家常小菜】

鮮茄煎紅衫魚	香煎紅衫魚