竹絲雞 (烏雞)【滋陰清熱、補肝益腎】

 

烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。可提提高人體免疫力、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞的膽固醇和脂肪含量很低，是高蛋白、低膽固醇的滋養佳品。

【相宜食物】		【相剋食物】
紅棗 木耳  糯米 淮山	滋陰補血 防三高 滋陰補腎 滋補佳品	鰂魚 兔肉	引致中毒 引致中毒

【食療功效】
健脾、補腎、護肝、強健筋骨、增強免疫力、抗衰老

【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適宜脾胃虛弱、營養不良、身體虛弱/病後體弱、月經不調、產後坐月期、產後虛弱、缺鐵性貧血、骨質疏鬆等症

【不宜人群】
感冒發燒、內火偏旺、痰濕偏重之人、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、
膽囊炎、膽結石的人忌食。
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