養生壺版 - 養肝草靈芝花旗參麥冬湯【清熱瀉火、疏肝明目】

清熱瀉火、疏肝明目、降肝火、清虛火，生津止渴、排肝毒。最適合熬夜加班、肝火旺盛人士飲用。

【適合季節】春季、夏季

材料
養肝草	2把
靈  芝	5g
花旗參	10g
麥  冬	15g
無花果	1個
杞  子	10g
瘦  肉	300g
清  水	1200ml

做法
1. 瘦肉凍水汆水	2. 所有材料清洗乾淨	3. 除杞子外放入養生壺中
4. 最後10分鐘加入杞子	5. 加鹽調味

養肝草【清熱瀉火、疏肝理氣】
性寒、味苦；歸肺、胃經。具有清熱瀉火的功效，用於改善肝火旺盛引起的頭暈、口幹、大便幹結等不適症狀，也具有補益氣血、疏肝理氣等功效，另外，也具有明目、活血化瘀、利尿排濕等功效。

靈  芝【補氣安神、止咳平喘】
性平、味甘；歸心、肺、肝、腎經。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。

花旗參【靜心凝神、清熱生津】
味甘、微苦、性涼；歸心、肺、腎經。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽干口渴，虛熱煩倦。

麥 冬 【養陰生津，潤肺清心】
味甘,苦、性寒；歸胃經、心經、肺經。養陰生津，潤肺清心。主治肺熱噪咳。虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘；咽白喉。

無花果【清熱生津、健脾開胃】
味甘、性平；歸肺、胃；大腸經。清熱生津、健脾開胃、解毒消腫。主治咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癰腫、癬疾 。

杞 子【滋腎潤肺、補肝明目】
性平味甘；歸肝、腎經。主治用於肝腎不足，腰酸遺精，及頭暈目眩，視力減退，內障目昏，消渴等症。