這個雖然是微辣版，但咖哩香味非常濃郁，借用2種唔同咖哩醬特質，比自己炒咖哩膽輕鬆快捷。
如果想做更辣，冠益咖哩醬加多1湯匙，咖哩粉轉用辣的便可以。
材料 |
醃雞 |
調味料 |
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雞 |
半隻 |
鹽 |
1/4茶匙 |
冠益華記咖哩醬 |
1湯匙 |
洋蔥 (細) |
1個 |
雞粉 |
半茶匙 |
無辣咖哩粉 |
1茶匙 |
薯 仔 |
2個 |
糖 |
半茶匙 |
黃薑粉 |
1茶匙 |
蒜 蓉 |
1茶匙 |
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雞粉 |
1茶匙 |
楊協成咖哩醬(細) |
1罐 |
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糖 |
1茶匙 |
生 粉 |
1湯匙 |
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清 水 |
200ml |
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椰 漿 |
1盒 |
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做法 |
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