茯 苓【寧心安神，祛濕消腫】

 

茯苓味甘、淡、性平，能滲濕利水；健脾和胃；寧心安神。主治小便不利；水腫脹滿；痰飲咳逆；嘔吐；脾虛食少；泄瀉；心悸不安；失眠健忘；遺精白濁。
茯苓有利水、消腫、固精、安神、健脾胃等多種功能。還可提高人體免疫功能，有防癌抗癌之功效。使平滑肌收縮振幅減少，張力下降，並能降低血糖，抑制毛細血管的通透性。

【食療功效】
健脾、和胃、養心、安神、利尿、祛濕、止嘔、增強記憶力、增強免疫力

【適宜人群】
一般人群均可食用。尤適用於心悸、失眠、脾胃虛弱、食欲不振、腹瀉、水腫、大便溏泄、神經衰弱、早衰白髮、癌症、類風濕性關節炎

【不宜人群】
脾胃虛寒、遺精或氣虛下陷者忌服

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茯苓淮山薏米瘦肉湯 【健脾祛濕，利水消腫】