TANG TANG RECIPES
英式麵包布甸
12*7*3.5cm
長方型錫紙盆
*1
個
材料
白麵包
半塊
雞蛋
1
隻
砂糖
15g
牛奶
100ml
提子乾
20g
做法
1
白麵撕成小塊,放入
錫紙盆中
2
雞蛋,加入砂糖
,
牛奶
3
打拂至砂糖完全溶化
4
將布甸液過篩
3
次
5
慢慢倒入布甸液,讓麵包吸收布甸液
6
加上提子乾
7
180
℃焗
20-25
分鐘。
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