X.Y.Z

 

【調酒至此之後再無巔峰】
X.Y.Z. 最早紀錄是出現在 1930 年代，由英國調酒師 Harry Craddock（這位 Harry Craddock 據說也是 White Lady 的發明者）所撰寫的調酒書中。而 X.Y.Z. 就是由 Sidecar 改編過來，因此又被稱為 Rum Sidecar，或是 Bacardi Sidecar、Havana Sidecar

準備材料：
Rum 冧酒---------------------------- 30ml
Cointreau君度橙酒 ----------------15ml
Lemon Juice檸檬汁---------------- 15ml
檸檬片------------------------------- 裝飾

容器：馬天尼杯

調酒步驟：搖盪法(Shake)
STEP 1. 馬天尼杯預先冰鎮
STEP 2. 將材料放入Shaker，搖盪均勻
STEP 3. 過濾倒入冰杯內，檸檬片裝飾

酒精度:  25-30%