面種 |
|
低筋麵粉 |
1斤
|
面種 |
2両
|
清水 |
約6両 |
|
材料A |
|
|
面種 |
1磅 |
|
糖 |
1磅 |
|
材料B |
|
|
吉士粉 |
2両 |
|
奶粉 |
2両 |
|
高筋麵粉 |
1両 |
|
雞蛋 |
1磅 |
|
泡打粉 |
5錢 |
|
熱水 |
5錢 |
|
生油 |
2-4両 |
|
牛油 |
2-4両 |
沒有留言:
發佈留言