約做10-12個
材料 |
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急凍酥皮 (24x24cm) |
1/4 塊 |
細砂糖 |
50g |
做法 |
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1 |
酥皮一開四，切成12*12cm正方形 |
2 |
酥皮均勻灑上一層細砂糖 |
3 |
二邊往中央對折 |
4 |
再灑上一些細砂糖 |
5 |
再對折壓緊 |
6 |
放冰箱冷藏15分鐘冰硬 |
7 |
切成厚約1cm片狀 |
8 |
面均勻沾上一層細砂糖 |
9 |
間隔整齊放置焗盤上 |
10 |
焗爐預熱190℃焗18-20分鐘至金黃 |
11 |
移出放在網架上待冷卻 |
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