
材料 |
醃雞料 |
沙薑蘸汁 |
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光雞 |
1隻 |
薑蓉 |
1湯匙 |
沙薑粉 |
1湯匙 |
沙薑粉 |
適量 |
蔥段 |
1棵 |
幼鹽 |
1/2 茶匙 |
老薑 |
1小件 (25g) |
沙薑粉 |
2茶匙 |
滾油 |
2湯匙 |
蔥段 |
1棵 |
幼鹽 |
1茶匙 |
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紹興酒 |
1茶匙 |
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做法 |
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醮料做法 |
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