材 料
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雞蛋 3隻 |
水 150g |
糖 5g |
鹽 5g |
蔥 20g |
日本昆布 5g
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小魚乾 5g
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做法 |
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1 |
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將水、小魚乾、昆布煮滾2-3分鐘後加入鹽。 |
2 |
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把蛋加入鹽、糖攪拌。 |
3 |
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昆布魚水倒入蛋再蓋上蓋2-3分鐘後撒上青蔥即可。 |
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