韓式辣拌小魚

 

材料

小鯷魚乾                       100g

甜椒                                           100g

醬油                                        5g

辣椒粉(可不加)         10g

粟膠                                     50g

蒜蓉                                   10g

芝麻油                           15g

白芝麻                        10g


做法

1

乾鍋下小魚,炒到香

2

準備一個篩子把炒過的小魚過篩

3

鍋子下油、蒜、粟膠、調味料,接著加入小魚、青椒炒香即可




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