韓式炒乾蝦

 

材料

蒜苗                     150g

蝦乾                    35g

白芝麻                    15g

醬油                    10g

蒜蓉                    10g

粟膠                   30g

做法
1		鍋內直接下乾蝦，乾炒2-3分鐘後把炒過的蝦子過篩
2		鍋中下油，加入蒜炒香後，加入粟膠、醬油，最後把蝦子、蒜苗、白芝麻下  鍋一起拌炒即完成。