鴨胸蜜桃沙律

材料
煙鴨胸	1件
水蜜桃肉	1罐
青瓜	半條
調味
水蜜桃汁	1/4杯
蘋果醋	1湯匙

做法
1	先將所有調味混合。 (可按自己喜歡的甜酸度，將水蜜桃汁及蘋果醋加減)
2	煙鴨胸切片，以大火，略煎鴨胸片。(小心不要煎燶)
3	水蜜桃及青瓜切片。
4	間隔排好煙鴨胸片、水蜜桃片及青瓜片。
5	淋上沙律汁，靜置約5-10分鐘，讓味道混合即可