分量: 2人
材料 |
|
九層塔 |
25g |
雞蛋 |
3隻 |
鹽 |
3/4茶匙 |
做法 |
|
1 |
九層塔取葉，洗淨瀝乾備用 |
2 |
雞蛋用蛋拂拂勻，加鹽調味 |
3 |
燒熱鑊落油，炒白九屠塔，倒入蛋液中拌勻 |
4 |
原鑊落油，倒入九屠塔蛋漿，中火煎香 |
5 |
反轉煎香另一面即可上碟 |
沒有留言:
發佈留言