Salty Dog(鹹狗)

 

【跟狗一點毛關係都沒有的鹹狗！】

鹹狗其實是一款較少人知道的調酒，誕生於英國。一開始的調製法是用Tequila加入西柚汁後，加一小撮鹽搖盪均勻。第二次世界大戰後才改用Vodka為基酒來調製。並於杯口搭配上鹽口飲用的調酒。

準備材料：
Vodka伏特加 ---------------- 30ml
Grapefruit Juice西柚汁---- 120ml
冰塊 --------------------------- 適量
鹽口 --------------------------- 裝飾

容器：古典杯

製作步驟：直調法(Build)
STEP 1. 取出杯子口邊緣抹一點西柚汁，沾上鹽
STEP 2. 將vodka、西柚汁及冰塊杯放入杯中充分混合均勻即可

酒精度: 8%